Salon de l'agriculture 2023

Les Alpes de Haute Provence seront présentes au Salon International de l'Agriculture du 25 février au 5 mars 2023.

Après une première participation en 2022 qui a beaucoup fait parler, le département et l'AD 04 seront à nouveau sur le SIA pour cette édition 2023. C'est une nouvelle occasion de braquer les projecteurs sur la filière agricole des Alpes de Haute Provence.

C'est au cœur de l'espace Région Sud qu'un panel d'animations sera proposé aux visiteurs durant ces 10 jours de salon. Comme à leur habitude, les équipes présentes sur place mettront toute l'énergie nécessaire pour faire briller le territoire et faire découvrir tout le savoir-faire de notre terroir.

L'année dernière la lavande était mise à l'honneur et cette année c'est sous le signe de l'olivier, emblème de la Haute-Provence avec notamment son AOP huile d'olive de Haute-Provence, que le département sera uni sous la bannière "Irresistible Alpes de Haute Provence".

 

Retrouvez-nous lors de 2 temps forts sur le salon

En plus de toutes les animations organisées et présentées sur le planning ci-dessous, 2 temps forts sont à prévoir sur le stand des Alpes de Haute Provence.

La soirée Master Chef lundi 27 février à partir de 17h. Ce moment choisi pour valoriser les chefs du 04 sera couvert par BFM DICI avec une émission en direct sur le stand. Un apéritif Master Chef aux couleurs des Alpes de Haute Provence ravira les papilles des invités et personnes présentes.

L'inauguration du stand par la Présidente du département Eliane Barreille et l'intronisation de personnalités par la Commanderie de l'olivier du "Rameau d'Argent" se déroulera mardi 28 février à 11h.

Image symbolique mais importante pour marquer cette édition et la Porte de Versailles du sceau de l'olivier de Haute-Provence !

 

Le dossier de presse - Une agriculture de saveurs et de senteurs

L'agriculture est l'un des piliers de l'identité des Alpes de Haute Provence où presque toutes les filières agricoles sont présentes. La culture oléicole et plus largement la culture des fruits, l'élevage caprin et ovin ainsi que la filière saveurs senteurs au travers des plantes à parfum, aromatiques et médicinales sont de parfaits exemples de l'excellence de nos productions locales qui comptent 19 labels de qualité agricole.

Depuis le sud de Manosque jusqu'en Ubaye, les agriculteurs sont garants du lien puissant qui relie l'Homme à la terre, ils sont le trait d'union entre tradition et modernité, et jouent un rôle majeur dans la préservation et l'entretien des paysages.

Retrouvez nos filières et leurs producteurs à travers ce dossier de presse.

Le dossier de presse - Une agriculture de saveurs et de senteurs

5 circuits découverte

Dans le cadre de notre présence au SIA, l'Agence de Développement en partenariat avec Bienvenue à la Ferme propose sa nouvelle brochure "Bienvenue à la ferme : 5 circuits découverte".

Ces 5 circuits thématiques vous emmènent sur de jolies routes touristiques ponctuées de points de vue à couper le souffle. Ils vous invitent à redécouvrir le bon goût des produits fermiers. Entre champs de lavande, Villages et Cités de Caractère, cols mythiques et sites géologiques uniques, c'est une belle immersion dans les Alpes de Haute Provence.

Chaque circuit suggère de faire étape dans les gîtes, campings à la ferme ou chambres d'hôtes "Bienvenue à la ferme". Vous rencontrerez des agriculteurs fiers de leurs métiers et de leurs produits élaborés avec le plus grand soin. Tous ont à cœur de transmettre leur passion à l'occasion de la visite de leur ferme.

Ces circuits découverte sont proposés en version 3 jours. Libre à vous d'allonger ou de raccourcir ces itinéraires au gré de vos envies.

Bienvenue à la Ferme : 5 circuits découverte dans les Alpes de Haute Provence

 

Bienvenue à la ferme, leader des circuits courts et de l'accueil à la ferme

Bienvenue à la ferme est le 1er réseau agricole en France de vente directe et d'accueil à la ferme. Cette marque nationale, portée par le réseau des Chambres d'agriculture, a été créée en 1988 par les agriculteurs.

Dans le département, il accompagne une centaine d'adhérents dans leur quotidien et la diversification de leurs activités et de leurs revenus grâce aux circuits-courts et à l'accueil à la ferme.

  • "Mangez fermier" : regroupe des concepts variés de vente pour favoriser les circuits courts,
  • "Vivez fermier" : invite le grand public à vivre une expérience unique de découverte au sein des exploitations à travers différentes activités : dormir, se restaurer, découvrir et s'amuser.

 

L'agriculture dans le département

Avec 2 100 exploitations agricoles représentant 154 000 ha de surface agricole utile, 2 953 équivalents temps plein pour un chiffre d'affaires annuel d'environ 190 millions d'euros, le département des Alpes de Haute Provence rassemble 9,9 % des exploitations de la région.

Plus d'une exploitation sur quatre est spécialisée dans l'élevage de caprins et d'ovins et perpétue le pastoralisme et la transhumance. Elles jouent ainsi un rôle important dans l'aménagement du paysage, la préservation et l'entretien des espaces naturels.

Plus de 26 % de la superficie agricole utilisée est recouverte par des surfaces agricoles de grandes cultures, dont les plantes à parfum, aromatiques et médicinales.

Et le bio ? Les Alpes de Haute Provence sont parmi les premiers de la classe !

Le département compte 513 fermes en production biologique. Trois communes sur quatre comptent au moins une ferme biologique. Cela représente presque 30 % des surfaces agricoles du département, ce qui fait des Alpes de Haute Provence l'un des plus "bio" de France !

 

Rejoignez-nous

Rejoignez-nous lors du Salon International de l'Agriculture 2023, du 25 février au 5 mars 2023, au
Parc des Expositions, Porte de Versailles à Paris.

Tous les jours de 9h à 19h dans le pavillon 7.1 au cœur de l'espace Région Sud - Stand H067

A l'occasion de votre venue sur le stand, vous pourrez aussi déguster nos produits du terroir.

Stand des Alpes de Haute Provence au Salon International de l'Agriculture 2023

Stand des Alpes de Haute Provence au Salon International de l'Agriculture 2023

 

Les médaillés du Concours Général Agricole 2023

Cette année, soixante trois produits des Alpes de Haute Provence ont été en compétition et les agriculteurs du département ont remporté 34 médailles pour la qualité de leurs produits et de leurs vins : 10 médailles d'or, 16 d'argent, 8 de bronze.

 

Liens utiles

 

Conférence de presse pour le Salon de l'Agriculture 20223

Conférence de presse pour le Salon de l'Agriculture 20223

 

 

Actualité

 

Publié le 14/02/2023